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赴一场少女的宴会——法式花园般的梦幻美发店

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  • 店名: 艾莫莉花园
  • 营业时间: [周一 ~ 周日] 10:00 a.m. - 20:30 p.m.
  • 人均: 80
  • 联系方式:023-67503675,17782336721
  • 店址:重庆市江北区海逸花园附一层

在观音桥某住宅小区一楼的车库旁有一家从外形看上去就跟整个环境格格不入的店铺,但别说,里面进进出出都是潮人美女帅哥,而当你步入店内更是惊艳于其室内环境简直梦幻到不可思议,时常有把此地误认为是咖啡馆的访客前来询问,一问才知,这是一家美发店。

艾莫莉花园 艾莫莉花园

店主杨斯凯从事美发行业快20年了,他独自一人到成都标榜美发学校就读。凭着天生对色彩和美的敏感,2000年,不仅以优异成绩毕业,并作为交换生到了美国洛杉矶学习?;毓?,也顺理成章成为一名发型师、品牌总监、品牌运营总监,开商贸公司成为品牌洗发水的供应商。

2012年开始跟朋友合伙,投资70万元在龙湖时代天街做了一个美发沙龙,但当时每月租金就要8万块,最后也没赚到钱,反而亏了40万。在这一次的创业失败中他发现一个现象,到店的顾客大多来源于网上或口碑,地段对于他来说,好像没有想象中重要。

“为何不把高昂的租金用在装修和服务上,给顾客完美的体验?”杨斯凯凭借18年的从业经验和对行业的分析,他决定改变如今的经营模式。因此,艾莫莉颠覆了传统美发店的既有印象。

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装修上,定位于主题美发沙龙,同时不断的跟一位摄影师朋友交流后,设计上涵盖了法式马卡龙、法式田园、candy等风格。无论是基装还是软装都用色大胆、风格让人眼球一亮,让门面本身变成一个吸引“回头率”的地方。

店面共180平方米,使用了十几种颜色拼接,打造出可同时容纳15人美发的沙龙。此外,店内还专门进行多功能分区,除了普通的女士美发专区、美甲专区、定妆区,其一大特色就是还包含目前时常收到时常忽略的男士美发专区,甚至这里还设有摄影区等。

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为了让顾客一边享受舒适的环境以及贴心的服务,艾莫莉还专门设置了下午茶专区,提供免费的茶水、糕点等。

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每一位从这里走出的顾客都会自发的在社交平台推荐艾莫莉,除了本身的高颜值环境,这里还新创了一套透明收费的标准也收到顾客的认可。

店主杨斯凯将艾莫莉的价格分为两个部分,一个是产品成本的收费,另一个是美发师劳动的收费。

比如顾客来染发,只收一支染发剂的成本费用60元,然后再加收员工的劳务费。艾莫莉实际上是不卖产品的,通过这种形式,也能展现发型师的个人劳动成果,杜绝员工向客人推销产品的现象。

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店里的染发产品60元/支、烫发产品80元/次,保证国际一线品牌,并且顾客可以在网上查产品原价,所以产品这块艾莫莉只收成本费,是不赚钱的。理发师根据资历不同,剪发的服务费为98元—198元;烫染服务费为350元—680元。这一块顾客可以根据喜好自由选择。

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这年头要说高颜值的咖啡馆餐厅工作室是哪哪不缺,但本身就属于服务美的行业的美发店却因为行业内的各种潜规则而由此变味,艾莫莉的逆袭不仅是颜控的胜利,也是对市场成熟的一种表现。

落地窗、马卡龙、少女梦,关于美的设想,艾莫莉会为你一一实现。

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Q & A

Q:半年时间不到好像现在2店都已经在筹备中了?

A:是的,位于鲁能星城的2店已经装修完毕,于下月营业。

Q:是否说明市场对艾莫莉这种全新的美发店经营模式的认可?

A:是的,这里面也包含了我从事美发行业18年所得出来经验,也离不开社会各界朋友的帮助。

Q:后面的分店也都会延续艾莫莉的这种装修风格吗?

A:是的,当然我们也力求更好。

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